仕事をひとつ片した自分へのご褒美に、スーパーの冷蔵スイーツを買いました。この日購入したのは、福岡の製パンメーカーフランソアの「Sweets Sweets 5個入りシュー」。価格は税込278円。
5個入りシュー
パカッ
Sweets Sweets 5個入りシュー｜フランソア
https://www.francois.co.jp/sweets-sweets/5syu
シュークリーム自体は、同ブランド「とろーりシュークリーム3個入り」と同じもの。個数が3→5個に増え、パッケージが赤から白に変わっているだけです。
食べる前に、恒例の重量測定を。1個ずつスケールに乗せて量ってみると74.5、75、75、75.5、76グラムでした。このサイズと重さで1個55円は、かなりの高コスパ。お財布にとても優しい。
シュー生地はモシャッと柔らかく、そこそこ厚みがあって食べ応え抜群。1個でもお腹に溜まります。ややパサつき気味なのは、長時間冷蔵されていたせいでしょうか。
こちらが断面。
隙間なく、みっしり詰められた自家製カスタードクリーム……1個55円のシュークリームとは思えない量です。手で割るとあちこちからクリームが噴き出すので、食べるときは大口開けて齧り付きましょう。
カスタードクリームはふんわり柔らかく、口当たりも滑らか。全体的に甘さ控えめの軽い食感で、後味もさっぱりしています。フランソア公式サイトの商品ページに「バニラ風味の自家製クリーム」とありますが、バニラはあまり感じませんね。
「Sweets Sweets 5個入りシュー」、味よし価格よしで、私は大変満足しました。スーパーの冷蔵スイーツでこのクオリティは中々ないと思います。また買います。